“Arena Gaourmet” AQUARDENS

Subito dopo il successo del “Biergarten”, AQUARDENS non si ferma e decide di rinnovare anche “AQ Restaurant”. La nuova sfida sarà convertire il classico servizio ristorante con presa ordine e servizio al tavolo in una grande e moderna food court con show cooking di prodotti gourmet.

Il progetto prevede oltre che rinnovare esteticamente l’intera area, migliorare la qualità dei prodotti proposti, ottimizzando anche l’impiego del personale. Merito anche del grande lavoro di squadra con i partner selezionati, siamo riusciti a creare un attreaente, originale e soprattutto funzionale punto di ristorazione.

L’impiego importante di forze impiegate per la realizzazione del progetto, ha dovuto tener conto si dell’immagine importante di cui gode il parco e della scenografia ma anche dell’emozione e la gioia che il nuovo punto vendita era tenuto a trasmettere al proprio cliente. Diventa altre sì fondamentale l’aver considerato una miglior ottimizzazione e semplificazione delle procedure interne che lo staff è tenuto a compiere: da una selezione di partner di qualità dalle materie prime quanto di supporto tecnologico e moderna con tecniche di cottura e rinvenimento.

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