Il training del personale è un aspetto molto importante, che spesso viene trascurato, è vero che un giusto equipment alla base aiuta molto a snellire le operazioni, ma è altrettanto vero che una mancanza di formazione del personale può causare guasti, incidenti, perdita degli standard qualitativi e limitare una produzione oraria. Si può pensare che un addetto con esperienza di bar, pizzeria o ristorante sia una persona più adatta per lavorare all’interno di un fast food perché ha maturato una certa esperienza nella ristorazione, ma non è sempre così. Spesso è più semplice formare un giovane con buona volontà di apprendimento perchè è più disposto a seguire le regole del locale.

Fast Food Solutions si propone anche come collaboratore in affiancamento dalla selezione dei curriculum, colloquio e selezione del personale fino all’addestramento teorico e pratico all’interno del locale pre e post apertura.